Ferrari Carano Sauvignon Blanc

ENGLISH — Ferrari-Carano Sauvignon Blanc

A fresh, elegant white wine from Sonoma, California, featuring aromas of Meyer lemon and melon, complemented by notes of lychee, pineapple, and citrus. Vibrant acidity and a delicate mineral character create a refreshing wine, perfect for enjoying at Éter Lounge.

Recommended pairings: Shrimp Guac-tini, branzino over Mediterranean rice, and shrimp-stuffed mofongo with garlic sauce. Its freshness balances the creamy avocado, highlights the delicate flavors of the fish, and complements the shrimp.

ESPAÑOL — Ferrari-Carano Sauvignon Blanc

Un vino blanco fresco y elegante de Sonoma, California, con aromas de limón Meyer y melón, complementados por notas de lichi, piña y cítricos. Su acidez vibrante y delicado carácter mineral ofrecen una experiencia refrescante, ideal para disfrutar en Éter Lounge.

Maridaje recomendado: Shrimp Guac-tini, branzino sobre arroz mediterráneo y mofongo relleno de camarones con salsa de ajo. Su frescura equilibra la cremosidad del aguacate, realza los sabores del pescado y complementa los camarones.